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『おとなのビジネス塾』

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経営者なら「マーケティング」 

毎度様です。久し振りにのんびり過ごしています。


最近のニュースは、ひどい物ばかりで、嫌になりますが・・・



========== 今日のお題は? ===============
経営者なら「マーケティング」
=================================




『カカトコリ』さんが、Blogを書き始めた。メルマガで忙しいはずが


良く暇が有るなぁ~~と感心しているのですが・・・本業は?と心配もし


ているわけです。



「マーケティング」って言葉は、「カカトコリさん」と同じく、市場調査


アンケート調査ぐらいにしか、捉えていませんでしたね。


ですから、所詮、中小企業は、膨大な手間と資金を要するためにしたくて


も出来ない。又、必要な事業も余りないため、なじみが無かった。




一つ、この前に有ったお話。


ある人の紹介というか、相談を持ちかけられた。


良い場所を借りられるから、肉まん屋をやりたい。その売り物の肉まんを


作れる工場を紹介して欲しいとのことであった。





Aさん         ○○のビルの1階を借りられる事になったので

             「肉まん屋」をやりたいです。


私           ほぉぉ。。良い場所ですね。


Aさん         早速ですが、200円売価の「肉まん」作れる

             工場は有る物ですか?


私           工場は有るけれど、どんな「肉まん」なのです

             か?


Aさん         コンビニには負けないぐらいの「肉まん」です


私           どんな、「肉まんですか?」


Aさん         大きさは、これぐらいで

                     (手を開いてこれぐらい)


私           それは、解りましたが、生地は何で作りますか

             具材の中身はどうしますか?


Aさん         私は、素人だから、詳しくは解りませんが、

             何かアドバイスは無いのですか???


私           ・・・・

             有りませんよ。まず、どんな「肉まん」を

             欲しいのか、サンプルをください。それから

             で無いと、話は進みません。




全く、話は、「肉まん屋」を始めたいという話だけで、本質がまだまだ


決まっていない内容でした。


ただ、単に場所が良いと云うだけ。


何を何時、どの様に、誰が、誰に売るのかすら決まっていない。



マーケティングの初歩が無いのです。


まず、初めにどの様な味のする「肉まん」なのか?作り方から全て教えて


くれと云われても、それは無理です。「ノウハウ」を無料で手に入れよう


としても、誰が教えますか??


「肉まん屋」の命は、「肉まん」なのです。場所も大切でしょうが、場所


で売れるわけでは無いのです。場所などは、極端な話何処でも良いのです


早い話、何処の物より美味しくて、大きくて、安ければ売れるのです。




初めのマーケティングとは、何時、何処で、何を、誰が、どの様に、誰に

販売するのかを決めることです。


何をが決まらない内は、話が進みません。「肉まん」は言葉です。実物で


は無いのです。


まずは、美味しい「肉まん」を作ってください。それから、量産の話に

進みます。


ではでは。 

  

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